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早兩天參加了Ocean Three的西班牙之夜，看星級大廚Annette Abstoss示範用馬爾頓天然海鹽 (Maldon Sea Salt) 煮出各款西班牙小吃。其實海鹽除了可以主菜，還可以用來增加甜品的層次感，別看小這微不足道的配料，用上對的鹽，絕對可以為整碟菜加分！
當晚Annette共為我們示範了三款Tapas，每款都賣相精美而且製作簡單，很適合House Party用來招呼朋友呢！
Sunday, March 23, 2014
Friday, March 21, 2014
Fairyland - 炸雞童話
《來自星星的你》令香港大部份人認識了全智賢和金秀賢，因為它，我才知道原來外星人可以長成這樣，那我小時候看的大肚腩巢皮扁鼻生物是什麼？
劇集告終後熱潮繼續，千頌伊用過唇膏一夜間變得比奶粉更受歡迎，連韓國賣至缺貨，另一邊廂「炸雞和啤酒」成了女生之間的人氣熱話，長期嚷著瘦身的香港女性，居然三五成群相約去吃炸雞！
劇集告終後熱潮繼續，千頌伊用過唇膏一夜間變得比奶粉更受歡迎，連韓國賣至缺貨，另一邊廂「炸雞和啤酒」成了女生之間的人氣熱話，長期嚷著瘦身的香港女性，居然三五成群相約去吃炸雞！
Wednesday, March 5, 2014
我愛虎咬豬 - Bao Wow 刈包熱
最近在Facebook和Instagram上到處都看到「刈包」的相片，這款台灣小吃，一下子成為香港最新熱潮之一，位於灣仔的BaoWow，就是以刈包為主打的食店。
上網查了一下，才知道「刈」這個字如何發音（音：掛），有些人會把「刈」包寫成「割」包，最因為它們在台語中是同音的。（題外話：寫Blog不時都要上網做資料搜集，從中還真的學到不少新知識）
上網查了一下，才知道「刈」這個字如何發音（音：掛），有些人會把「刈」包寫成「割」包，最因為它們在台語中是同音的。（題外話：寫Blog不時都要上網做資料搜集，從中還真的學到不少新知識）
Monday, March 3, 2014
呷醋是女人的專利 - 檸檬醋瘦身
減肥中的女生，跟7-11一樣，總有一個係左近。
我相信，減肥是具感染力的。
就像邪教口號，你大叫一句「我要減肥」，總有幾個甚至幾十個女生和應你。
骨架本來就不嬌小，加上極度易胖的體質，未做飲食博客前身形已有點失控... 現在常常在外用餐，間中還會來個滿漢全席，深信「Your Face Your Fate」的我，唯有做個減肥神農氏，試盡各種天然人工正路偏門陰陽五行天地合一的減肥方法...
我相信，減肥是具感染力的。
就像邪教口號，你大叫一句「我要減肥」，總有幾個甚至幾十個女生和應你。
骨架本來就不嬌小，加上極度易胖的體質，未做飲食博客前身形已有點失控... 現在常常在外用餐，間中還會來個滿漢全席，深信「Your Face Your Fate」的我，唯有做個減肥神農氏，試盡各種天然人工正路偏門陰陽五行天地合一的減肥方法...
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