Sunday, March 24, 2013

街坊泰菜 - 金香茅泰國菜館

老媽罷煮一天,晚飯就到附近的泰國菜館解決。這家餐廳已開了好一段日子,但門面甚不吸引,因此一直過其門而不入。這晚來到,沒想到還遇到我的泰拳老師,能吸引到真正的泰國人來用餐,不知道這店的味道是否真的如此正宗呢?

小店空間有限,因此座位有點迫窄,但店內很多小擺設都滲著異國風味,感覺很地道的小店。職員們看似正宗泰國人,態度還不錯,挺友善的。

前菜要了個木瓜沙律,沙律份量十足,冰凍爽脆的木瓜絲、蕃茄碎、生菜,再配上滲著木瓜汁甜味、魚露香和檸檬酸的沙律醬汁,清新開胃,很快就被掃清了。

木瓜沙律
海南雞皮層滑溜,中間還夾著少許啫喱狀膠質,但雞肉質感一般,說不上肥美,和「好吃的海南雞」還有一定距離。

海南雞(半隻)

椰青海鮮焗飯帶著濃濃的椰汁味,飯粒帶著少許油份,非常香口,海鮮用料非高級貨,但以幾十塊來說已很不錯,可說是平民版的海鮮飯,值得一試。

椰青海鮮焗飯
泰式炒金邊粉以蕃茄醬汁為主,味道偏甜,欠了一份香料味和辣度,加上口感較濕,不是我喜歡的口味,如果調味料的層次可以豐富些會更好。

泰式炒金邊粉
 一半白糯米一半黑糯米,一次過吃到兩種不同口味,配上甜中帶點鹹的椰汁和新鮮芒果,味道超讚的,印象中價錢相當便宜,絕對要點這個。

芒果糯米飯
整體來說,小店當然未能和九龍城那些有名的泰國菜媲美,但作為一間街坊菜館,價錢親民,食物選擇多而且味道不錯,對一眾紅磡居民和理工學生來說,這店應該是其中一個開飯之選吧。



金香茅泰國菜館 ★★★★
地址 : 紅磡必嘉街地下90B號舖 
電話 : 2334 6452
推介 : 木瓜沙律,椰青海鮮焗飯,芒果糯米飯

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