Saturday, April 18, 2015

遊沙巴必做5件事 (2) 掃盡加雅街(Gaya Street)美食

亞庇市內最有名的一條街,叫加雅街(Gaya Street),而數家有名的餐廳都集中在這條街上。不過亞庇的餐廳各有個性,有的東西早上就賣光,有的下午就關門,有的晚上才營業不想摸門釘,那就要做一點功課

個人最愛的沙巴美食包括有:肉骨茶沙、椰槳飯、咖椰多士拉茶、白咖啡...喂 也太多了吧


遊沙巴必做5件事 (1) 亞庇市內一日遊

亞庇市不大,我常對朋友說它細小得「如果你腳力夠好的話,能夠直接由機場步行出市區」。如果它不是長年天氣都這麼好的話(太陽長年不休息的),我還真想找次試試挑戰「行路去機場」。


我通常會把亞庇市內的行程安排在下機那天或上機前一天,悠閑地到處逛逛,買買手信之類。住宿方面我會盡量選近加雅街(Gaya Street),因為大部份餐廳和商場都集中在加雅街附近,步行便可到達,不用花時間在交通上。

遊沙巴必做5件事

說起哥打京那峇魯 (Kota Kinabalu),很多人都不知道在那。不,不是魔法學校之一喇... 如果我說沙巴(Sabah),那你們應該知道了吧?

哥打京那峇魯是亞庇的英文讀音,也就是沙巴的首都。它的讀音實在有點翹口,頭幾次去的時候我只會跟人家說他的縮寫「KK」,後來多讀幾次就發現有點像在念咒,「南無阿彌陀佛,Kota Kinabalu」... 也就慢慢記住了。

很多香港也有航線連接沙巴,這裡不只一個普通的熱帶小島,而是一個可以上山下海的奇妙之國。它擁有東南亞最高山峰 京那巴魯山(神山),也被漂亮的 東姑阿都拉曼公園 (海洋國家公園)圍繞著,在首都亞庇市還有各種當地美食,總有一款能俘虜你的心。


Sunday, June 15, 2014

收我做你的迷 - 迷湯肉骨茶專門店

在Facebook上得知因店主遷居新加玻,這家小店將要結業,心中實在萬分不捨呢...
雖然店名是「肉骨茶專門店」,但個人覺得這裡的叻沙肉骨茶更加吸引,怎吃也不會厭。

店子小得只能容納8位客人,午餐時間來的話多半要等位,不過不會很久就是喇。


$50一碗叻沙貴嗎?先看看配料,兩大隻虎蝦、魚片、雞蛋、芽菜、豆卜,甚至連螄蚶也有,絕無欺場,麵條方面可以選油麵、米粉或是兩溝,而且份量也不少。

要說整碗麵最精彩的地方,不得不提那濃稠的湯底!帶椰汁甜香之餘不失辣勁,還帶著海鮮鮮味,沒加味精因此喝掉大半碗後也不會覺得口乾。

在他們走前,定必要去品嘗多次這碗「迷湯」。


迷湯肉骨茶專門店 
鰂魚涌海堤街18號地下D5號鋪
2325 0082

Sunday, May 25, 2014

The Little Devil - 魔鬼中的天使

情侶約會時,最常遇到的小問題,大概是「我們今天晚上吃什麼好?」。

你有你男人的浪漫,豆腐火腩飯;她有她女人的甜蜜,法式小圓餅。

男生們常抱怨女生都不願意到麥當勞,不肯去大排檔,大叫「情調是用錢堆砌出來的」。女生們怪你心思不夠細密,不肯為她付出,嬌呻「男生們都不懂浪漫」。

Saturday, April 12, 2014

【上海】城隍廟 南翔饅頭店

百年歷史的南翔饅頭店 (豫園路店)

位於上海城隍廟的南翔饅頭總店,已有100多年歷史,雖然它在很多地方也有分店(香港也有它的特許經營店),但要吃南翔小籠,我還是推薦來總店。


它的位置在城隍廟內,九曲橋旁邊,別擔心,沿路會有路牌指引你走,加上無論什麼時間它門口都會有長長的人龍,經過定不會錯過的。

Friday, April 4, 2014

茶餐不能沒雞脾 - 祥發茶餐小廚

兒童節,當然要吃些兒時美食,回味一下童年時的簡單快樂。

McDonald's開心樂園餐?
Come On James,老娘至少要吃兩個才夠飽。

這時候,剛好在OpenRice看到一張瑞士雞脾的照片。
閃著油光的雞脾肥美誘人,立即約私樓男友返去見呀媽食雞脾相約小學雞同事們Lunch Time一起去咬雞脾。